餐饮行业近几年来是越来越火热了，餐厅开设的频率不断加快，行业之间的竞争力也越来越大，如何让自己的餐厅拥有别人羡慕的好生意，成为了众多老板心中的难题。
其实小编觉得想要让餐厅火爆起来，营销方式就是重点，只要用心去经营，肯定能够带来好生意。
广告营销
通过宣传的方式，来向顾客进行推销或者宣传，广告营销是餐饮业常用的营销手段。“酒香不怕巷子深”这句古语所存在的局限性，已经被越来越多的人所认识。所以餐饮营销中，广告是必不可少的重要手段。
最常见的广告营销莫过于在餐厅外竖立一个展板，写上餐厅的特色菜。其实除了这些，还可以在网络上进行广告推广。现如今网络如此发达，可以在网上做个网页，或者申请一个微信公众号，餐厅里有了什么新菜品、新活动都及时通过这些媒体平台告知顾客，顾客感兴趣自然就会光顾。
菜单营销
顾客第一眼看到的是餐厅的环境，这一点想必大多数餐厅里做的都不会差，而第一时间能让顾客对餐厅有所了解的，就是菜单。菜单的制作也很有讲究，既要容易懂，又不能做的太简单。爆品美食要单独罗列，重点推荐，每个系列的菜品要分开，不能混为一谈等。
餐厅的营销是一门学问，只要能够掌握，那一定就能打造出让别人羡慕的好生意。